Ziemlich genau vor einem Jahr habe ich meinen letzten Beitrag auf dieser Website geschrieben. Ich gebe zu, ich bin nicht gerade stolz auf meine Leistung. Trotzdem habe ich einen guten Grund, warum es solange nichts mehr zu lesen gab. Seit Januar 2014 habe ich eine weitere Website gegründet, bei der sich alles ums Kochen und Essen dreht. Auf der neuen Website wird mindestens einmal pro Woche ein neues Rezept veröffentlicht. Daher investiere ich momentan relativ viel Zeit neben meinem Studium für das kreieren und fotografieren neuer Rezepte.
Das Fotografieren von Lebensmittel ist eine Kunst für sich, welche ich mir Stück für Stück versuche anzueignen. Folgende Faustregeln kann ich dir geben für ein besseres Gelingen der eigenen Food Fotos:
- Verwende genügend Tageslicht und niemals den Blitz deiner Kamera
- Wenn du weisst was ein Weissabgleich ist, mache gebrauch davon.
Fotos findest in meinem Portfolio
Was passiert nun mit maurinwidmer.ch?
Es geht weiter wie bisher. Neue Fotos von Rom und St. Moritz sind in Bearbeitung und etwas ganz Neues wird auch noch in kürze auf dieser Website folgen. In der Zwischenzeit koch dir doch eines unserer neuen Rezepte von eatup.ch 😉